La pastèque n’est pas aussi simple qu’il y paraît. De là, vous pouvez préparer beaucoup de boissons et de collations et même faire une collation comme saccades. Les secousses sont traditionnellement des morceaux séchés la viande, la pastèque séchée acquiert également une texture et un aspect similaires genre de. Les enfants et les adultes seront ravis de ces œuvres. Pour cuisson pastèque Jerky tranchée mince tranché et séché pendant plusieurs heures au four avec basses températures. Sur demande, des saccades de pastèque prêtes à l’emploi peuvent посыпать любимыми специями.
Time: 4heure Difficulté: Facile Portions: 4
Recette:
Coupez une petite pastèque sans pépins en tranches de 0,5 cm d’épaisseur. couper la croûte. Couper les tranches en rectangles 2.5×7 Voir Étaler sur 2 grilles montées sur des plaques à pâtisserie. Cuire au four l’étuve à une température de 120 ° C jusqu’à ce que la pastèque soit presque complètement sèche, mais il ne faut pas le frire, 3 heures. Puis baisser la température les fours à 95 ° C et continuer à sécher, changer les plaques à pâtisserie et en tournant les tranches toutes les 2 heures jusqu’à ce que la pastèque devienne fine, 3-4 heures de plus. Recettes avec des ingrédients similaires: Melon d’eau
