Julienne aux champignons

19

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 167.8kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  167.8kcal

• Notation

• Recette

La julienne tendre, parfumée et parfumée cuit à la maison à partir de blanc champignons

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• beurre 100 g; 30 g par sauce
• sel au goût
• poivre au goût
• Champignons – 500 g
• Oignon – 150 g
• Fromage – 150 g
• Crème – 150 g
• Farine – 30 g

1ч 30мин1ч 30мин 167,8

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pelez, lavez, hachez l’oignon.
2. Épluchez, lavez, hachez finement les champignons.
3. Faire revenir l’oignon dans une poêle avec du beurre oignon.
4. Étendre les champignons, les faire frire 30 minutes, saler, poivrer au goût.
5. Pour la sauce – faites fondre le beurre dans une louche.
6. Versez la farine, faites frire en remuant.
7. Versez la crème jusqu’à ce qu’elle épaississe, en remuant de temps en temps.
8. Versez la sauce dans les champignons, mélangez, retirez du feu.
9. Moudre le fromage à travers une râpe fine.
10. Disposer la masse de champignons dans la cocotte.
11. Saupoudrer d’une couche de fromage râpé.
12. Mettez au four pendant 20 minutes à une température de 180 degrés.

Mots-clés:

• Champignons
• Apéritif
• le fromage