Kebab au boeuf: recette vidéo

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Le kebab de Lula est un plat très délicieux de la cuisine caucasienne. Se préparer faire griller sur le gril. Si vous n’avez pas de barbecue, et essayez ceci vraiment envie d’essayer de les faire cuire au four pour cette prescription.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Faire tremper les brochettes de bois dans l’eau pendant 20-30 minutes.
  2. Hachez finement et finement l’oignon, laissez l’ail passer dans le pressoir.
  3. Ajouter tous les ingrédients à la viande hachée et mélanger jusqu’à ce que homogénéité.
  4. Faire cuire pendant 5-7 minutes pour battre sur la surface de travail. Alors mettez au réfrigérateur pendant 1,5-2 heures.
  5. Formez de longues saucisses en les passant sur des brochettes, comme montré dans la vidéo. Placez le berceau sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire au four ~ 30 min à 200 ° C.
  6. Enlevez le lula prêt à l’emploi des brochettes (ou pas) et saupoudrez leurs herbes fraîches et leurs rondelles d’oignon.
Mots-clés:
  • côtelettes
  • kebab

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