Khachapuri à la citrouille

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 145kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  145kcal

• Notation

• Recette

Un tel khachapuri insolite et très savoureux ne restera certainement pas sur votre bureau. Cuisinez-les à la maison. Miam!

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Farine – 4 tasses
• Kéfir – 2 verres
• Sucre – 1 c. À thé
• Sel – 1 c. À thé
• Soda (ne pas éteindre) – 1 cuillère à café
• Huile de tournesol – 2 c. cuillères
• Citrouille – 1 kg
• Poivre au goût
• Sucre – au goût
• Huile de cuisine

1ч 30мин1ч 30мин 145

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Râpez la citrouille pelée sur une râpe grossière.
2. Tamiser la farine dans un bol. Versez le kéfir, le sucre, le sel, le soda et le beurre. Pétrir la pâte et couvrir avec une serviette pendant 20 minutes.
3. Dans une poêle avec de l’huile végétale, laisser cuire la citrouille 15 min. laisser refroidir.
4. Divisez la pâte en morceaux de la taille d’un œuf. Saupoudrer fariner sur la table et rouler chaque cercle en une fine couche.
5. Remplissez le pot de citrouille au centre du réservoir, ajoutez le sucre et poivre au goût.
6. Aveugler les bords au centre et attacher. Rouler la formation pendant environ 15 cm de diamètre.
7. Dans une poêle chauffée avec du beurre, faites cuire khachapuri avec deux les parties. Bon appétit!