Khachapuri sans levain

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 217,4kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  217,4kcal

• Notation

• Recette

Une recette de délicieux khachapuri sans levain. Cuisiner sur ce Une recette à la maison est le plat préféré de tous! Savoureux l’essayer

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• Lait – 2 tasses
• Sel – 0,25 cuillères à café
• Farine de blé – 3 tasses
• Beurre – 2 c. À thé
• Fromage salé (type Adygué) – 700 g
• Jaune – 2 pcs

50 мин50 мин 217,4

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pétrir la pâte sans levain. Pour ce faire, mélangez le lait avec la farine et avec du sel Mélanger et couper en morceaux d’environ 50 g. former les boules.
2. Écrasez le fromage à la fourchette ou émiettez-le à la main. Mettre de côté 200 g fromage restant diviser par le nombre de boules de pâte.
3. Rouler finement les boules de pâte, graisser, replier sur 4 parties et dérouler à nouveau mince.
4. Mettez le fromage au centre de chaque tortilla.
5. Fixez les bords des tortillas.
6. Placez dans un four préchauffé à 190 degrés pendant 20 minutes.
7. Mélangez le reste du fromage avec les œufs, mélangez. Étendre sur khachapuri et remettez-le au four jusqu’à ce qu’il soit croustillant.