Kiev côtelettes: recette vidéo

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 215,5kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  215,5kcal

• Notation

• Recette

J’ai découvert les côtelettes de Kiev dans mon enfance. Souviens toi ma mère et moi rendions visite, et sur la table se trouvaient ces côtelettes parfumées, elles Je me suis souvenu pendant longtemps par son goût et son apparence. Essayer cuisine-les toi-même à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• 12 morceaux de poulet
• Beurre-100 gr
• 3 oeufs
• Chapelure-200 gr
• Gruau à la viande-1 cuillère à soupe
• Le sel
• Poivre
• Huile végétale

1 ч1 ч 215,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Prenez les cuisses de poulet, séparez la viande de l’os.
2. Les os sont envoyés à la cuisine.
3. Faites défiler la viande dans un hachoir à viande.
4. Ajouter le sel haché, le poivre, la semoule et l’oeuf à la viande hachée.
5. Nous formons une côtelette ronde, mettons un morceau au milieu beurre et os (de sorte que la moitié de l’os était à l’intérieur et l’autre moitié à l’extérieur).
6. Nous formons une côtelette.
7. Tremper la côtelette dans l’œuf, puis dans la chapelure.
8. Faire frire dans l’huile végétale de tous les côtés pendant 3 minutes.

Mots-clés:

• côtelettes
• Côtelettes de Kiev
• escalopes de poulet
• De poulet