Knuckle festive

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2h 40min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 167kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2h 40min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  167kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

À la veille des fêtes du Nouvel An, les originales sont pertinentes, des plats exquis qui étonnent l’imagination et ravissent les yeux, tout en simple à cuisiner à la maison, ne prenant pas beaucoup de temps période préparatoire. Tous ces souhaits sont exaucés le plat suivant est un délicieux jarret de porc. Les invités seront émerveillés par la combinaison voir et profiter de la fonte dans la bouche juteuse, viande tendre et savoureuse.

Commençons!

Les ingrédients

0/15 ingrédients

• Jarret de porc de 1,5 à 2 kg
• 2 litres de bière brune (peut être utilisé lumière)
• 150 g de carottes
• 150 g de céleri-rave
• 150 g d’oignon
• 5-7 gousses d’ail
• 10 pois de poivre noir
• 5 petits pois
• ½ cuillère à café graines de cumin
• 3 feuilles de laurier
• 3 clous de girofle
• 2 cuillères à soupe le sel
• 2 cuillères à soupe moutarde (pâtes)
• 2 cuillères à soupe chérie
• 100 ml de bouillon de bière (dans lequel il a été brassé coup de poing

5 из 5 2 2ч 40мин2ч 40мин 167

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous préparerons les produits nécessaires à la cuisson.
2. Jarret de porc lavé versez de la bière et mettez le feu.
3. Pendant la cuisson, déposez les oignons émincés, l’ail, au hasard, carottes, céleri. Et aussi ajouter du piment noir, graines de carvi, laurier, clou de girofle, sel
4. Faire bouillir une heure sur un côté (avec une légère ébullition), doucement Retournez le jarret et faites cuire l’heure de l’autre côté. Puis jarret enlever soigneusement avec des omoplates larges (sans percer la viande), cool un peu.
5. Pour la sauce, filtrer 100 ml de bouillon et mélanger avec du miel et du la moutarde.
6. Déplacer les articulations dans un plat allant au four, verser avec la sauce au miel (3 c. À soupe) et sécher au four pendant une demi-heure à 180 degrés (une couple de fois verser généreusement la sauce).
7. Servir le jarret fini sur un plat de fête avec bouilli pommes de terre ou riz, chou à l’étouffé, garni de légumes verts.

Mots-clés:

• deuxième
• la viande
• Nouvelle année
• porc