Kulebyaka au filet de morue

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 201.6kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  55 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  201.6kcal

• Notation

• Recette

Kulebyaka fait maison cuit avec un filet de morue tendre et juteux – Ceci est un plat délicieux. Ceci est idéal pour une collation ou table de fête. La cuisson est belle et présentable.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Filet de morue – 400 g
• Œufs – 2 pcs
• Farine – 300 g
• Lait – 100 ml
• Levure – sachet
• Beurre – 50 g
• Sel au goût

55 мин55 мин 201.6

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Commencez par pétrir la pâte. Levure diluée dans lait chaud et mélanger avec du beurre ramolli. Ajouter farine et huile végétale. Pétrir la pâte qui, par consistance ça devrait être comme sur les tartes.

2. Couper le filet de morue en petits morceaux. Faites attention � que le poisson devrait être complètement décongelé.

3. Broyer les œufs durs en cubes et mélanger avec du poisson. Sel et poivre

4. Abaisser la pâte en une couche oblongue. Faire en biais incisions transversales.

5. Placez le remplissage au centre de la formation et nivelez-le du début � la fin. Tournez les bandes de pâte en alternance.

6. Placez une extrémité du kulebyaki en forme de tête de poisson légèrement affûtage. Faire la seconde sous la forme d’une queue.

7. Graisser les produits de boulangerie avec du jaune d’œuf et les envoyer préchauffés à 200 degrés de four pendant 40 minutes.