Langue de boeuf

7

• 2

• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 252kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  252kcal

• Notation

• Recette

Langet est aussi une côtelette délicieuse. La principale différence de l’habituel côtelette qui fait frire le langet sans pâte. Cuit à la maison immédiatement avant de servir et boeuf nécessairement.

Commençons!

Les ingrédients

0/3 ingrédients

• Boeuf – 0,5 kg (filet)
• Le sel; le poivre; épices – à déguster
• Huile végétale – 50 ml

30 мин30 мин 252

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper la viande à travers les fibres en plaques.
2. Battre délicatement, râper avec du sel, du poivre, des épices.
3. Faites chauffer l’huile dans une poêle, faites frire les langets pendant deux minutes avec de chaque côté.
4. Servir avec des légumes.

Mots-clés:

• deuxième
• boeuf
• Cuisine maison
• viande