Lapin braisé à la crème sure

1

• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 153.36kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  153.36kcal

• Notation

• Recette

Si vous voulez surprendre votre foyer avec un nouveau plat délicieux, alors cuire le lapin cuit avec de la crème sure à la maison! Si vous ne jamais lapin cuit, alors c’est une excellente occasion d’apprendre quelque chose de nouveau! Préparez ce plat tendre et servez-le pour le déjeuner ou le dîner. s’intègrent parfaitement dans la table de fête.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• lapin – 500 g
• oignon – 1 pc.
• carottes – 1 pc.
• crème sure – 4 cuillères à soupe
• thym – 4 branches
• romarin – 2 branches
• ketchup – 1 cuillère à soupe
• ail (sec) – 1 c. à thé
• huile végétale – 4 cuillères à soupe
• sel au goût
• poivre au goût
• vinaigre (6%) – 1 cuillère à soupe.

1ч 30мин1ч 30мин 153.36

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper la carcasse d’un lapin en portions. Ajouter du sel poivre, une cuillère à soupe de ketchup, thym, ail sec, vinaigre de cidre et autres épices. Nous marchons le lapin pendant une heure ou deux.
2. À feu vif, faites frire chaque morceau jusqu’à ce qu’il soit doré.
3. Couper les carottes en gros morceaux, l’oignon en demi-rondelles et l’ail des tranches. Faites frire les légumes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
4. Remettez les morceaux de lapin dans la casserole, ajoutez des brindilles romarin et thym. Verser le bouillon ou de l’eau (un demi-verre). Nous apportons à ébullition.
5. Nous séparons la crème sure avec de l’eau, il doit y avoir une consistance liquide crème sure. Saler et poivrer au goût.
6. Verser la crème sure dans une casserole, porter à ébullition, réduire le feu et cuire le lapin pendant environ une heure et demie. À la fin, nous ajoutons du feu � amener la sauce à la densité désirée.
7. Versez la crème sure dans le plat à viande. Porter à ébullition réduire le feu et laisser mijoter le lapin pendant 1 heure et demie jusqu’à ce qu’il soit ramolli. À la fin intensifier le feu pour rendre la sauce plus épaisse.

Mots-clés:

• lapin à la crème sure
• déjeuner
• copieux déjeuner
• lapin braisé