Lasagne à la sauce russe

92

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 223kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  223kcal

• Notation

• Recette

Cette lasagne est cuite à la maison sans sauce italienne traditionnelle Béchamel. Au lieu de cela, nous utilisons notre fromage préféré, ajoutez carottes et les verts habituels pour nous (aneth, persil). Il s’avère Version russe d’un délicieux plat italien.

Commençons!

Les ingrédients

0/14 ingrédients

• Feuilles de lasagne – 3 couches
• Oignons – 1 pc.
• Carottes – 1 pc.
• Tomate – 1 pc.
• Pâte de tomate – 3 c.
• Mayonnaise – 2 c.
• Fromage à pâte dure – 50 g
• Fromage à la crème douce – 1 cuillère à soupe.
• 2 gousses d’ail
• Verts – 1 botte
• Basilic – 1 bouquet
• Poivre
• Le sel
• Farce (boeuf; porc) – 500 g

1 ч1 ч 223

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Hacher finement l’oignon dans un cube. Râpez les carottes. Faire frire les légumes dans de l’huile végétale réchauffée.
2. Ajoutez la viande hachée à la poêle avec les légumes. Frire sur un petit le feu.
3. Hacher finement la tomate. Mettre dans une poêle avec frites viande hachée Ajouter la pâte de tomates, le sel et les épices. Bien mélanger Faire cuire 10 minutes. Retirer de la cuisinière.
4. Hacher finement les verts et ajouter à la viande hachée finie. Mélangez.
5. Versez de l’eau bouillante dans un bol rectangulaire plat. Ajouter une salle à manger une cuillerée d’huile végétale. Étalez des couches de pâte finie pour lasagne et laissez-les ramollir pendant 5 à 10 minutes.
6. Râpez le fromage à pâte dure. Dans un petit bol, mélanger fromage râpé, fromage à la crème, mayonnaise. Presser l’ail.
7. Lubrifiez bien la poêle à lasagne avec du beurre. Au fond mettre des couches de pâte ramollies. Mettez la moitié de la viande hachée sur le dessus. Mettez la deuxième couche de pâte. Tartiner de sauce au fromage. Étendre plus loin reste de la viande hachée. Une autre couche de pâte. Lubrifier l’autre moitié sauce.
8. Préchauffez le four à 180 degrés. Les lasagnes se ferment feuille Cuire au four 30-35 minutes jusqu’à tendreté.