Lasagne à la tomate, au fromage et au jambon

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 163,9kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 15min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  163,9kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Lasagne maison avec jambon et beaucoup de tomates fraîches sont toujours juteuses, délicieux et très appétissant. Lécher les doigts!

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• Feuilles de lasagne – 250 g
• Tomates – 1 kg
• Jambon – 500 g
• Fromage – 400 g
• Ail – 2 gousses
• Oignons – 200 g
• Beurre – 100 g
• Farine – 5 c.
• Lait – 1 L
• Huile végétale
• Le sel
• Poivre
• Les verts

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 163,9

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Hacher finement l’oignon et l’ail. Faire frire les légumes l’huile.
2. 3 grosses tomates mises de côté, hachez le reste petits cubes. Mettez les tomates hachées dans une poêle avec des oignons et l’ail.
3. Hacher finement les verts. Ajoutez à la casserole.
4. Ajoutez du sel et du poivre au goût. Laisser mijoter 15 minutes sur une petite le feu.
5. Pour la sauce Béchamel, faites fondre 100 g dans un bol séparé beurre. Ajouter graduellement 5 cuillères à soupe de farine. Légèrement faire frire. Versez 1 litre de lait. Faire bouillir la sauce jusqu’à épaississement (requis consistance de la crème sure liquide) en remuant constamment pour ne pas des morceaux se sont formés. Sel et poivre
6. Râpez le fromage.
7. Couper le jambon en petites tranches.
8. Préparez les feuilles de lasagne comme recommandé dans emballage. Certains fabricants recommandent les feuilles auparavant. faites-le bouillir.
9. Prenez un plat de cuisson pratique. Graisser avec de l’huile. Disposez les couches sur le fond du moule dans l’ordre suivant: feuilles de lasagne, moitié sauce tomate, moitié jambon, moitié sauce blanche Béchamel, un quart de fromage. Mettez une couche de lasagnes à nouveau, la seconde moitié de sauce tomate, le reste du jambon, “Bechamel”, un quart de fromage. Mettez une troisième couche de lasagnes et un autre quart fromage
10. Mettez les lasagnes dans un four chauffé à 180 degrés. Cuire 40 minutes
11. Couper les tomates restantes en tranches et mettre celles finies les lasagnes. Saupoudrer du reste du fromage. Envoyer au four pour encore 10 minutes jusqu’à coloration dorée.

Mots-clés:

• Jambon
• lasagne
• le fromage