Lasagne à la Viande aux Champignons Traditionnels prescription

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 172.8kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  172.8kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

C’est une recette classique pour de délicieuses lasagnes. Zeste donner des champignons. Vous pouvez cuisiner à la maison des lasagnes avec la forêt champignons, ou vous pouvez les remplacer par des champignons.

Commençons!

Les ingrédients

0/16 ingrédients

• Feuilles de lasagne – 300 g
• Fromage – 300 g
• Tomates – 600 g
• Champignons – 300 g
• Oignons – 1 pc.
• Ail – 2 gousses
• Vin blanc – 1/2 tasse
• Pâte de tomate – 1 cuillère à soupe.
• Origan – 1 cuillère à soupe.
• Poivre
• Beurre -100 g
• Farine – 50 g
• Fromage – 70 g
• Viande hachée (porc; boeuf) – 300 g
• Le sel
• Lait 1/2 litre

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 172,8

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Bien laver les tomates, retirer la pelure, râper un grand râpe Champignons coupés en assiettes.
2. Hacher les oignons en petits cubes. Écraser l’ail avec un couteau et hachez finement. Faire frire les oignons et l’ail pendant 2 minutes sur une crème l’huile.
3. Ajouter la viande hachée, les champignons, les tomates à la poêle avec les oignons frits, pâte de tomate. Bien mélanger Laisser mijoter à feu doux jusqu’� tout le liquide ne s’évaporera pas. Saler et poivrer au goût. Une fois de plus bien mélanger, retirer du feu et laisser refroidir.
4. Faire une sauce lasagne. Dans une marmite ou en profondeur faites fondre 50 g de beurre dans une casserole. Ajoutez 50 g de farine et faire frire. Versez doucement 1/2 litre de lait dans un mince filet. Faire cuire 15 minutes à feu doux, en remuant constamment. Ajouter à la sauce fromage râpé et sel.
5. Préchauffez le four à 200 degrés. Moule résistant à la chaleur pour bien cuire avec de l’huile. Disposez le fond pour les feuilles de lasagne. Saupoudrez-les de sauce afin qu’ils ne sèchent pas après la cuisson. Étendre une couche de viande hachée avec des légumes, verser sur la sauce. Disposez le second couche de feuilles pour lasagne, frottis avec la sauce. Disposez la deuxième couche viande hachée, verser à nouveau sur la sauce. Disposez la couche supérieure de feuilles pour lasagne, napper de sauce. Saupoudrer de fromage râpé.
6. Couvrir le moule avec du papier d’aluminium. Cuire au four pendant 30 minutes.
7. Obtenez les lasagnes du four. Enlevez le papier d’aluminium. Vérifier la disponibilité test. Cuire encore 10-15 minutes sans couvrir de papier d’aluminium obtenir une croûte de fromage rouge.

Mots-clés:

• Champignons
• lasagne
• viande hachée