Lasagne au poulet

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La lasagne selon cette recette est cuite à la maison avec un poulet, donc cela s’avère moins gras que les lasagnes à la viande. Un juteux et savoureux une grande quantité de sauce au vin blanc le rend.

Commençons!

Les ingrédients

0/15 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Laver le poulet, mettre dans une casserole, verser de l’eau. Verser 100 ml vin blanc Mettez à cuisiner.
  2. Éplucher les oignons et le céleri, laver, mettre dans une casserole avec du poulet. Salez, poivrez, mettez une feuille de laurier. Faire cuire à feu doux jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
  3. Retirez le poulet fini de la poêle, séparez-le des os, hachez en petits morceaux. Lasagne au poulet
  4. Faites bouillir le bouillon jusqu’à 1 litre. Oignons, céleri et laurier jeter.
  5. Abaissez les feuilles de lasagne dans le bouillon pendant 2-3 minutes, retirez-les et étaler de sorte qu’ils ne collent pas ensemble. Lasagne au poulet
  6. Râpez le fromage.
  7. Hacher finement le poireau et l’ail et les faire revenir dans un onctueux l’huile.
  8. Ajouter la farine dans la poêle et faire frire jusqu’à coloration dorée. Versez le bouillon et 100 ml de vin blanc. Porter à ébullition, constamment en remuant pour empêcher la formation de grumeaux. Couvrir la casserole couvercle, cuire 5 minutes à feu doux.
  9. Ajouter la crème et la moitié du fromage dans la casserole. Sel et poivre Remuer constamment, porter à ébullition.
  10. Versez une couche de sauce sur le fond du moule résistant à la chaleur. Dessus de sauce tapisser la couche de pâte. Ensuite, déposez une couche de poulet. Verser sur la sauce. Encore une fois, tapisser la couche de pâte. Répétez le reste des couches. Dernier verser une couche de pâte avec la sauce, saupoudrer de fromage et de chapelure.
  11. Cuire au four pendant 45 minutes.
Mots-clés:
  • De poulet
  • lasagne

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