Lasagne aux boulettes de viande

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Cette lasagne est cuite à la maison avec une garniture intéressante. À partir de boeuf haché, œufs et fromage dont vous avez besoin pour faire de petites boulettes de viande et faites-les frire dans une poêle. Aussi dans la sauce il faut mettre les tomates propre jus. Il s’avère très savoureux et satisfaisant!

Commençons!

Les ingrédients

0/14 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Faire bouillir les feuilles de lasagne dans une grande quantité d’eau salée jusqu’� semi-préparation. Sortez et placez sur des assiettes pour ne pas collé ensemble.
  2. Hacher finement l’oignon, l’ail, le céleri. Râper les carottes sur râpe grossière. Faire frire dans l’huile d’olive. Ajouter du vin. Faire cuire encore 5 minutes.
  3. Retirez la pelure des tomates. Hacher finement et jus ensemble ajouter aux légumes. Éteignez 5 minutes.
  4. Râpe Parmesan.
  5. Farce viande hachée dans un bol. Pétrir à la fourchette. Battez un œuf. Ajouter la moitié du parmesan râpé. Sel et poivre Bien mélanger. Rouler les petites boules. Faire frire dans l’huile d’olive. Ajouter les boulettes à la sauce tomate. Lasagne aux boulettes de viande
  6. Couper la mozzarella en tranches.
  7. 4 oeufs durs. Cool. Nettoyer. Couper en cercles. Lasagne aux boulettes de viande
  8. Graisser un plat allant au four avec de l’huile. Disposez le fond feuilles de lasagne bouillies. Mettez une couche de sauce aux boulettes de viande. Ensuite, faites des couches de morceaux de mozzarella et d’œufs. Répéter les couches plusieurs fois. Faire la dernière couche de lasagnes et saupoudrer le parmesan restant.
  9. Couvrir le plat allant au four avec du papier d’aluminium. Cuire au four pendant 20 minutes un four préchauffé à 200 degrés. Retirer le papier d’aluminium et cuire encore 10 minutes.
Mots-clés:
  • cocotte
  • lasagne
  • copieux
  • viande hachée

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