Lasagne Bolognaise: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 163kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  163kcal

• Notation

• Recette

Une excellente occasion de réunir tout le monde est une délicieuse lasagne pour le dîner. Ma recette vous aidera à faire des lasagnes à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• Feuilles de lasagne 10 pcs
• Boeuf haché 500 gr
• arc 1 pc
• carottes 100 gr
• tomates râpées 50 gr
• jus de tomate 250 gr
• Parmesan 80 gr
• lait 900 ml
• beurre 50 gr
• farine 50 gr
• noix de muscade 2 g
• feuille de laurier 2 pcs

1 ч1 ч 163

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire revenir l’oignon, les carottes, la viande hachée dans l’huile et ajouter le laurier feuille
2. Ajouter le jus de tomate et les tomates râpées, le sel, poivrer et laisser mijoter 20 minutes à feu moyen.
3. Faire fondre le beurre dans une casserole, pré-ajouter lait bouilli et farine. Porter à ébullition en remuant et ajouter le sel et la noix de muscade.
4. Huiler le plat à lasagne, ajouter la louche béchamel et quatre cuillères à soupe de sauce bolognaise au fond du moule et mettre deux assiettes de lasagne.
5. Répétez l’étape précédente quatre fois pour en former cinq. couches, ou jusqu’à ce que vous manquiez de sauce bolognaise. Assurez-vous le fait que toutes les couches sont uniformément recouvertes du remplissage de sauce béchamel et bolognaise. Ajoutez 15 g de parmesan à chaque couche.
6. Cuire au four préchauffé à 220 ° pendant 20 minutes Après la cuisson, sortez du four et laissez reposer 10 minutes. minutes.

Mots-clés:

• bolognaise
• lasagne
• viande hachée