Lasagnes Bolognaises

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 232.50kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  232.50kcal

• Notation

• Recette

Délicieuses Lasagnes Bolognaises que vous pouvez facilement cuisiner à la maison, c’est essentiellement les mêmes pâtes, seulement des pâtes sous forme de les assiettes sont cuites au four. Je vous conseille de faire cette cocotte de pâtes à la viande hachée.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Boeuf haché – 500 g
• Lasagne (feuilles sèches) – 250 g
• Tomates – 2 pcs
• Beurre – 25 g
• Farine – 1/2 c. l
• Lait de vache – 100 ml
• Sel au goût
• Poivre au goût
• Fromage (dur) – 200 g
• Assaisonnement pour le second pour pâtes à la tomate et sauce à la viande Bolonez – 2 pcs.

1 ч1 ч 232.50

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous préparerons tous les ingrédients nécessaires.
2. Tout d’abord, préparez la sauce bolognaise pour nos lasagnes. Viande hachée faire frire dans de l’huile végétale dans une poêle pendant environ 5-7 minutes.
3. Hacher finement la pulpe de tomates et ajouter à la viande hachée, faire frire encore 5 minutes.
4. Ajoutez 2 sachets d’assaisonnement à la viande hachée avec des tomates pour les pâtes à la sauce tomate et viande Bolonez et versez 500 ml de l’eau
5. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu moyen pendant environ 10 minutes. oublie de remuer.
6. Préparez la sauce béchamel. Prenez une casserole, mettez un poêle et faites fondre le beurre, ajoutez la farine et faites frire feu moyen, en remuant constamment, pendant environ 3 minutes.
7. Versez le lait et, sans arrêter de remuer, faites bouillir le mélange feu doux jusqu’à épaississement (environ 5 minutes). Ajouter du sel à la fin et poivre
8. Nous prenons une forme réfractaire, graissez le fond avec du beurre, verser d’abord la sauce béchamel, l’étaler sur une couche uniforme lui 2 couches de lasagnes (les couches ne bouillent pas). Étaler sur le dessus couche de sauce bolognaise, ajouter le fromage râpé sur l’eau et à nouveau l’eau sauce béchamel, mais pas trop épaisse.
9. Nous posons à nouveau les couches de lasagnes. Répétez la séquence couches jusqu’à la dernière, de sorte que la dernière couche était des couches de lasagne avec sauce béchamel et fromage.
10. Préchauffez le four à 190 degrés et envoyez nos lasagnes pendant environ 30 minutes.
11. Servir les lasagnes avec une feuille de basilic.