Longe de porc à la sauce chili au four

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 262kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  262kcal

• Notation

• Recette

Longe de porc cuite au four, préalablement marinée sauce chili au gingembre, ail et cuite à la maison dans Four, parfait pour une table de fête.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Un morceau de longe de porc – 800 gr.
• Ail – 8 gousses
• Racine de gingembre – 2 cm
• Sauce chili – ½ tasse
• Vinaigre de vin blanc – ¼ tasse
• Huile végétale – ¼ tasse
• Le sel

2 ч2 ч 262

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Dans un bol d’un mélangeur, nous envoyons de l’ail pelé, de la sauce chili, racine de gingembre hachée, vinaigre, huile et sel (2 pincées). Bien battre jusqu’à consistance lisse.

2. Nous lavons la longe de porc, coupons la graisse et les parties saillantes, de sorte que la pièce s’est avérée droite. Étaler dans un récipient, verser parfumé sauce à l’ail, râpez, couvrez et laissez refroidir au moins 2 heures

3. Nous déplaçons la longe marinée dans le moule, versons sur les restes sauce et mettre au four pendant 40 minutes à 190 degrés. Alors réduire la température à 150 degrés et cuire encore 1 heure.

4. Nous sortons une longe de porc juteuse dans une sauce chili, partons pour 5 minutes, puis transférer dans un plat, verser la sauce au fond du moule et servir immédiatement.

Mots-clés:

• Au four
• cuit
• longe
• la viande
• porc
• porc