Longe de porc à l’ail en papillote

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 375kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  375kcal

• Notation

• Recette

Le porc est toujours juteux et savoureux s’il est cuit. à la maison au four en papillote. La viande languit longtemps dans sa propre jus et devient incroyablement tendre. Un arôme et un goût particuliers ajouteront un plat d’ail et de coriandre moulue.

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• Longe de porc – 700 gr.
• Ail – 5 gousses
• Coriandre moulue – 1 c. À thé
• Poivre noir moulu – 1 c. À thé
• Le sel

2ч 30мин2ч 30мин 375

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Un morceau de longe de porc est lavé, séché avec du papier serviettes, frotter avec du sel et sur toute la surface d’un côté faire des piqûres profondes avec un couteau.

2. Couper l’ail en fines tranches et les coller dans coutures au couteau faites.

3. Mettez le morceau de longe préparé avec de l’ail sur du papier d’aluminium, saupoudrer de coriandre et de poivre moulu.

4. Enveloppez le porc dans du papier d’aluminium, placez-le dans le formulaire et envoyez-le � four préchauffé à 180 degrés pendant 2 heures.

5. Nous sortons la longe parfumée et laissons reposer dans la feuille 10 minutes, passer à un plat de service, couper en morceaux et servir immédiatement avec votre accompagnement préféré et votre salade de légumes.

Mots-clés:

• Au four
• en feuille
• cuit
• longe
• la viande
• porc