Longe de porc au four

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 395kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 15min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  395kcal

• Notation

• Recette

Il est très inhabituel et délicieux de cuisiner une longe de porc à la maison avec des oranges. La saveur d’agrumes et le goût sucré font la viande un délice digne de toute table de fête. Morceaux de bacon placé dans la longe, une fois cuit, faire fondre et ajouter la viande jutosité.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Longe de porc – 1 kg.
• Lard – 10 tranches
• Orange – 1 pc.
• Vin blanc – ½ tasse
• Huile végétale – 2 c.
• Poivre moulu
• Le sel

1ч 15мин1ч 15мин 395

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous lavons la longe de porc et faisons 10 coupes profondes en morceaux, ne pas couper jusqu’au bout.

2. Couper l’orange en fines tranches et, avec les tranches de bacon jeter dans les coupes.

3. Pour que, lors de la cuisson, la longe farcie conserve sa forme, nous la fixons sa ficelle culinaire et se propager dans la forme. Saupoudrer de sel poivre moulu, mettez au four préchauffé à 200 degrés et cuire au four pendant 60 minutes. Nous sortons le porc deux fois et l’arrosons le vin

   

4. Nous sortons la longe d’agrumes juteuse, laissons-la reposer 10 minutes, mettre sur une assiette de service et servir.

Mots-clés:

• cuit
• longe
• la viande
• avec des oranges
• porc