Longe de porc aux pommes de terre et bacon le four

2

• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 232,2kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  232,2kcal

• Notation

• Recette

Longe de porc savoureuse et parfumée cuit à la maison au four avec pommes de terre sur une plaque à pâtisserie. Pour rendre la pomme de terre juteuse faites-le cuire avec du bacon et des oignons hachés. Si tu veux rendre le plat très parfumé, alors n’oubliez pas d’ajouter séché sauge.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Longe de porc – 1 kg.
• Pomme de terre – 1 kg.
• Bacon – 200 gr.
• Oignons – 3 pièces
• Huile végétale – 4 c.
• Sauge séchée – 1 c. À thé
• Piment – 3 pincées
• Poivre noir moulu
• Le sel

1 ч1 ч 232,2

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Épluchez bien les pommes de terre avec une éponge ou une pelure. Couper en deux, étendre la partie coupée une plaque à pâtisserie, verser de l’huile (2 c. à soupe) et parsemer de bacon haché. Cuire au four à 200 degrés pendant 15 minutes.

2. Pendant la cuisson des pommes de terre avec du bacon, un morceau de longe de porc (vous pouvez prendre une longe) laver et faire beaucoup de coupes, mais ne pas couper jusqu’au bout. Saupoudrer de sauge, de piment rouge, de poivre noir et du sel.

3. Dans une casserole, chauffer le reste de l’huile, répartir porc préparé préparé et frit sur feu moyen sur 2 côtés jusqu’à coloration.

4. Oignon coupé en demi-rondelles.

5. Nous sortons des pommes de terre presque prêtes, mettons au milieu les frites porc Ajoutez l’oignon et faites cuire encore 30 minutes. Si les pommes de terre sont pour ce temps n’est pas cuit, alors nous couvrons le rein avec du papier d’aluminium et cuire au four, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.

6. Placez la longe parfumée dans une assiette de service, ajouter les pommes de terre et les oignons et servir avec des légumes légers salades

Mots-clés:

• Au four
• cuit
• longe
• la viande
• porc
• porc