Longe de porc cuite au four

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2h 45min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 330kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2h 45min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  330kcal

• Notation

• Recette

Longe de porc juteuse et délicieuse cuite au four avec épices aromatiques, ail, chili, carottes et oignons les oignons. La viande est cuite à la maison sans mariner.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Longe de porc avec peau – 2,3 kg.
• Oignons – 2 pcs
• Carottes – 2 pièces
• Piment – 1 dosette
• Ail – 6 gousses
• Romarin – 1 brin
• Paprika – 1 cuillère à soupe.
• Thym séché – 1 c. À thé
• Poivre moulu – 1 c.
• Le sel

2ч 45мин2ч 45мин 330

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Laver et frotter la longe de porc avec la peau et une couche de graisse généreusement avec du sel, du poivre moulu, du paprika, du thym. Hacher l’ail le long des tranches, sur le rein, on fait des piqûres au couteau et on insère l’ail.

2. Nous plaçons le morceau préparé avec la peau vers le bas dans la forme, autour mettre les oignons et les carottes hachés, verser 1 tasse d’eau. Ajoutez sur le dessus de la viande de porc hachée les piments, le brindille romarin et envoyer à un four préchauffé à 200 degrés par 2,5 heures

3. Si la longe pendant le processus de cuisson commence à brûler beaucoup, couvrir de papier d’aluminium. Nous prenons une longe juteuse parfumée, donnons reposer pendant 20 minutes, hacher et servir.

Mots-clés:

• Au four
• cuit
• longe
• porc