Longe de porc farcie aux tomates et du fromage

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 25min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 319kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 25min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  319kcal

• Notation

• Recette

Plat de filet de porc italien cuisiner à la maison. Nous farcissons la longe avec des tomates séchées au soleil et du fromage Mozzarella, ail et basilic frais.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Longe de porc – 1,6 kg.
• Mozzarella – 120 gr.
• Tomates séchées au soleil – ½ tasse
• Chapelure – ½ tasse
• Ail – 4 gousses
• Basilic frais – 5-6 feuilles
• Poivre moulu
• Le sel

1ч 25мин1ч 25мин 319

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Tomates séchées coupées en lanières, basilic finement ail broyer à travers une presse, diviser le fromage mozzarella en petit pièces. Un morceau de ma longe, tremper dans du papier absorbant et au milieu on fait une profonde coupure (poche).

2. Ouvrez délicatement la poche préparée, remplissez le fromage garniture savoureuse, saupoudrer de poivre moulu, saler et étendre une plaque à pâtisserie. Mettez au four, préchauffé à 180 degrés, pendant 1 heure 15 minutes Après 40 minutes, nous vérifions si le remplissage commence brûler, couvrir de papier d’aluminium.

3. Nous sortons le rein farci parfumé, partons pendant 10 minutes, puis hachez et servez.

Mots-clés:

• cuit
• longe
• la viande
• porc
• le bourrage