Loup de mer au four avec purée de chou-fleur: recette vidéo

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 85kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  85kcal

• Notation

• Recette

Dîner très savoureux et sain, préparé à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• Loup de mer 800g
• chou-fleur 400g
• crème 100g
• sauce de soja 120g
• Herbes Provençales 1 c. À thé

1 ч1 ч 85

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Laver et nettoyer le poisson. Enlevez les entrailles et les branchies. Mettre dans un bol profond et versez la sauce soja. Saupoudrer sur le dessus Herbes provençales. Mettez au réfrigérateur pendant une demi-heure.
2. Préchauffez le four à 200 °. Bien huilé sortez le poisson, versez du jus de citron à l’extérieur et à l’intérieur et cuire au four pendant 20-30 minutes jusqu’à coloration dorée.
3. Mettez le chou-fleur dans la casserole. Versez 1 litre d’eau, apportez à ébullition, salez et faites cuire 5 minutes.
4. Préchauffez la crème à 50 ° -60 °, égouttez l’eau du chou. Shift chou dans un mélangeur, verser la crème et moudre dans la purée de pommes de terre. Poivre sel au goût.

Mots-clés:

• bonne nutrition
• Poisson
• bar