Loup de mer fourré au sarrasin

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Une recette simple pour la cuisson du poisson fait maison farci de sarrasin avec oignons et œufs. Un plat indépendant à part entière s’avère très délicieux

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

172,7

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

  1. Faire bouillir le sarrasin dans une poêle chaude pendant quelques minutes. Alors verser dans une casserole d’eau bouillante et cuire jusqu’à tendreté.
  2. Hacher l’oignon en demi-rondelles, hacher l’oignon vert, les gros œufs couper. Faites frire les oignons jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  3. Dans un bol, mélanger le sarrasin, les oignons, les œufs, le fromage à la crème, le raifort, oignons verts, sel.
  4. Nettoyez le poisson. Retirez la crête avec la nageoire dorsale. Faire une incision à l’arrière du poisson et farcir avec le mélange fini.
  5. Puis enveloppez le poisson dans du papier d’aluminium, mettez-le sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four. 20 minutes dans un four préchauffé à 180 ° C
Mots-clés:
  • Au four
  • sarrasin
  • Poisson
  • bar
  • les oeufs

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