Macaroni au fromage

2

• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 263kcal
    • 0.0.3 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Valeur énergétique
  

  263kcal

• Notation

• Recette

Ce plat américain classique n’est pas que des pâtes avec du fromage et de délicieuses pâtes dans une sauce au fromage épaisse et visqueuse. Vous pouvez les cuisiner à la maison avec n’importe quel fromage, mais sa teneur en graisse devrait ne pas être inférieur à 45%.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• pâtes 300 g
• fromage 400 g
• lait de vache 450 ml
• farine 60 g
• beurre 50 g
• sel 1/2 cuillère à café
• des épices au goût

30 мин30 мин 263

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Cuire les pâtes dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient al dente ou disponibilité totale (facultatif) conformément aux instructions du emballage.
2. Sur une râpe grossière trois fromages.
3. Faire fondre le beurre régulièrement dans une casserole profonde en le remuant.
4. Verser la farine et continuer à remuer.
5. Versez le lait en un filet et attendez l’ébullition.
6. Retirer du feu et verser le fromage râpé et les épices.
7. Mélangez et voyez comment la sauce commence à s’épaissir sous nos yeux et devenir visqueux. C’est juste ce dont nous avons besoin.
8. Verser la sauce dans la pâte ou verser la pâte dans la sauce (sans différences). Mélanger. Servir chaud à la table.

Mots-clés:

• des pâtes
• sauce au fromage