Manti à la viande hachée et aux légumes: recette vidéo

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Les manti classiques peuvent être variés lors de la cuisson à la maison légumes – c’est très savoureux et juteux, votre famille sera dans ravi.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

170

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Dans 500 g de boeuf haché, ajoutez 3 gros oignons hachés dans un mixeur, 5-6 pommes de terre coupées en lanières, 100 gr hachées chou, sel et épices (paprika, coriandre, poivre noir) à goûter.
  2. Mélangez tout, le remplissage est prêt.
  3. Nous préparons la pâte pour cette recette en une triple portion.
  4. Rouler délicatement la pâte et la couper en carrés de 10 x 10 voir
  5. Étendre 1,5 c. remplissages, sculpte manti.
  6. Nous mettons l’eau dans la cuisinière à l’avance.
  7. Manti cuire pendant environ 45 minutes.
  8. Servir avec de la crème sure. De cette quantité d’ingrédients il s’avère 42 (+/-) manteaux.
Mots-clés:
  • manti
  • pour un couple
  • Les légumes
  • viande hachée

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