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Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
197,8kcal
- Notation
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Recette
Je veux noter la simplicité de cette recette. Maquereau se préparant à la maison très rapide et simple, mais son excellent goût restera dans ma mémoire depuis longtemps.
Commençons!
Les ingrédients
0/7 ingrédients
197,8
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Couper le poisson en 2 filets, en retirer la peau, enlever tous les os, sel et poivre
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Rouler le filet de maquereau dans la farine et faire frire dans un four bien préchauffé dans la casserole.
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Versez la crème dans la casserole et ajoutez l’aneth finement haché, le tout laisser mijoter pendant 5 minutes, puis ajouter le filet de poisson frit et laisser mijoter encore 10 minutes.
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Au moment de servir, verser le poisson avec le reste de la sauce crémeuse.
Mots-clés:
- le maquereau
- sauce