Marinade de poisson

4

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 67kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  67kcal

• Notation

• Recette

Plat nostalgique. Il ramène des souvenirs du soviet restaurants quand jeudi était un jour de poisson et était nécessairement servi poisson, souvent sous la marinade. Prenez un peu de temps pour faire frire, ragoût marinade, et vous avez étonnamment délicieux poissons sur la table sous la marinade. Tous les poissons peuvent être cuits de cette façon à la maison, mais les plus savoureux som.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• poisson 1,0-1,5 kg
• oignon 3 morceaux
• carottes 3 morceaux
• pâte de tomate 3 c. l
• le sel; sucre poivre au goût
• eau 3 tasses
• huile végétale au goût
• farine au goût

1 ч1 ч 67

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Filet d’aiglefin (peut être n’importe quel poisson de mer) pièces. Assaisonner avec du sel, du poivre, couvrir, réserver pendant deux heures.
2. Incorporer les carottes râpées dans une casserole, ajouter l’oignon, le ragoût à feu doux.
3. Rouler le poisson trempé dans la farine après l’avoir secoué excès d’humidité.
4. Tremper dans l’huile préchauffée, faire frire à feu vif jusqu’� la croûte d’or.
5. Diluer 3 cuillères à soupe de pâte de tomate dans trois verres eau, dissoudre le sel, le sucre au goût, verser dans les légumes, porter à ébullition.
6. Mettez le poisson frit dans le plat allant au four, versez marinade, mettre au four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes.Service classique de ce plat avec pomme de terre purée de pommes de terre. Bon appétit!