Médaillons de porc Jamon: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 174kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  174kcal

• Notation

• Recette

Une délicieuse recette de filet de porc fait maison. Assurez-vous de le faire! Si vous le souhaitez, remplacez le jamon par du bacon.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• filet de porc 700-800 g
• jamon – 100 g
• le sel
• poivre
• thym
• fromage – 100 g (meilleur parmesan)
• ail – 1 pc.

40 мин40 мин 174

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper la coupe en médaillons de 3 à 4 cm d’épaisseur.
2. Chaque médaillon est enveloppé dans du jamon et attaché avec de la nourriture un fil.
3. Frire à feu vif pendant 2-3 minutes de chaque côté.
4. Nous établissons les médaillons dans la forme. Saler et poivrer des 2 côtés. Veuillez noter que le jambon et le bacon sont également salés! D’en haut répandre le thym. Nous avons coupé le bas de l’ail et mis en forme.
5. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 15 minutes, saupoudrer fromage et mettre au four encore 5 minutes.

Mots-clés:

• la viande
• porc
• jamon