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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
164kcal
- Notation
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Recette
Une recette rapide pour cuisiner à la maison délicieuse et parfumée médaillons frits à la sauce soja. Pour une saveur particulière dans ajouter la coriandre en fin de cuisson. Sur le côté on fait du riz.
Commençons!
Les ingrédients
0/6 ingrédients
164
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Laver le filet de porc (petits morceaux) et le couper en travers fibres en morceaux d’épaisseur moyenne. Saupoudrer préparé médaillons avec du poivre moulu et un peu de sel.
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Dans l’huile chaude on étend les médaillons, les côtés coupés devrait être situé en haut et en bas. Faire frire à feu moyen 5-6 minutes de chaque côté et réduire le feu.
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Versez les médaillons frits avec la sauce soja, faites frire, tourner les morceaux, 2-3 minutes et ajouter la coriandre hachée.
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Couvrir les tranches parfumées de filet et laisser mijoter 5 minutes. De délicieux médaillons confectionnés sont servis avec votre accompagnement préféré et salade de légumes légère.
Mots-clés:
- filet