Minuscule et sans croûte, ce mini-apéritif de Jada De Laurentis est parfait pour une table pour enfants, car elle se compose de couches de dinde, de fromage provolone et d’une goutte de sauce песто. 
Time: 33 мин. Difficulté: easy Portions: 6 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 2 (230 gr.) Petits pains focaccia ronds (18 cm. En diamètre)
- 230 gr. dinde finement tranchée
- 10 tranches de bacon
- 110 gr. fromage Provolone en tranches minces
- 1 cuillère à soupe sauce pesto prête
- 3 oeufs de catégorie CO
- 2 cuillères à soupe l crème grasse
- 1/4 c. À thé le sel
- 1/8 c. À thé poivre noir fraîchement moulu
- 1 cuillère à soupe l (environ) beurre non salé
Recettes avec des ingrédients similaires: pain focaccia, bacon, œufs, crème, dinde, fromage provolone, sauce pesto
Préparation de la recette:
- Mélanger les œufs, la crème, le sel et le poivre dans un bol de taille moyenne et battez bien avec un fouet. Chauffer à feu moyen-doux. poêle avec revêtement antiadhésif de 15 cm de diamètre. Graisser une casserole avec un peu de beurre. Verser 1/4 c. mélange d’oeufs dans la casserole, en tournant pour mélanger uniformément distribué sur le fond. Couvrir et faire revenir jusqu’à la crêpe aux œufs sera prêt, environ 1 min. 30 sec Retourner la casserole plaque pour que la crêpe tombe sur elle. Répétez pour obtenir seulement 4 crêpes, en graissant la casserole avec une fondue, si nécessaire beurre et étendre des crêpes sur une assiette.
- Faites frire le bacon dans une grande poêle jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Transférer sur une serviette en papier pour éliminer l’excès gras
- Préchauffez le gril ou une casserole à feu moyen-élevé la température. Couper la focaccia horizontalement en deux. La poser jusqu’à la grille et frire jusqu’à ce qu’il se réchauffe et recouvert d’une croûte dorée d’en bas, environ 2 min. À frire Étaler le pesto sur le côté de chaque moitié de focaccia. Couvrir le fond moitié de pain avec des crêpes aux œufs, dinde, provolone cru et du bacon, divisés en portions égales. Couvrir en deux côté focaccia avec pesto vers le bas. Couper les sandwichs en triangles petite taille. Mettez les sandwichs sur un plat et servez.
