Mix de côtelettes: recette vidéo

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 187kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  187kcal

• Notation

• Recette

Ceci est juste un classique de la cuisine soviétique – côtelettes avec du pain. Je suis Je ne les cuisine pas à la maison maintenant, j’ajoute généralement des flocons d’avoine ou beaucoup de légumes (carottes, courgettes) pour la jutosité. Mais ensuite ils ont demandé a pris la recette. Je sais que beaucoup d’abonnés ne mangent pas de porc. Essayer mélanger le boeuf haché avec le poulet haché. Peut-être à première vue c’est inhabituel mais très savoureux.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• chapelure – 1/5 de pain
• lait – 150 ml
• ail – 3 gousses
• oignon – 1 pc
• boeuf haché – 400 g
• poulet émincé – 300 g
• le sel
• poivre
• oeuf – 1 pc

30 мин30 мин 187

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Verser le pain avec du lait et laisser reposer 5 minutes.
2. Hacher finement l’ail et l’oignon.
3. Mélanger dans un bol la viande hachée, l’oeuf, l’oignon et l’ail, trempés pain, sel et poivre.
4. Côtelettes humides avec les mains mouillées.
5. Frire à feu doux d’un côté sans couvercle jusqu’à ce que rouge (7-10 minutes) et encore 10 minutes sous la touche le couvercle.