modes multi-wack
Tant de ces dispositifs sont apparus. Voulez-vous choisir – confus. Je passe beaucoup de temps au travail, j’ai donc un besoin urgent assistant dans la cuisine. Je me demande comment les modes dans mijoteuse? La différence de température, de traitement, de temps – quoi encore?
Alevtina Ivanovna Khoperskaya. Question posée via le formulaire Coordonnées
Modes multicuiseurs populaires
Cette question se pose toujours lorsque vous commencez à cuisiner. Je vais dire bref, comment utiliser les modes moi-même. Chaque mode peut être utilisé de différentes manières. Je ne m’attarderai pas sur “la cuisson”. Ici plus ou moins tout est clair.
C’est pourquoi c’est le mode «Pilaf» pour cuisson pilaf. Algorithme très pratique. Le liquide est évaporé. Et avant la fin de la cuisson, la friture commence. Par conséquent, pilaf une mijoteuse s’avère avec une croûte frite.
En mode “Extinction”, vous ne ferez pas cuire de pilaf. Comment Pensez-vous que la différence entre ces modes dans le multicuiseur? Le processus! À “Extinction” pas d’ébullition. La température réglée permet aux légumes ou la viande languit lentement. Par exemple, un méli-mélo dans une mijoteuse Je me prépare pour environ 2 heures.
Pour ce qui est des céréales, tout est clair. Dans tout multicuiseur il y a un tel régime. Habituellement appelé Sarrasin Tout est simple Il y a évaporation et absorption du liquide dans les céréales. Mais dans ce mode, je conseille contrôler la quantité d’eau. La friabilité en dépend votre bouillie ou plat d’accompagnement.
Posez votre question et nous y répondrons certainement, car nos gadgets deviennent plus intéressants et n’occupent pas la dernière place cuisson des aliments.
