Morceaux de viande hachée avec des pommes de terre

8

• 4

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 184 .76 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  184 .76 kcal

• Notation

• Recette

Boulettes de viande faites maison avec pommes de terre, fromage et les oignons. Faites-les pour le déjeuner / dîner tous les jours ainsi que pour comme plat principal pour la table de fête. Très satisfaisant et délicieux

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Poulet haché – 600 gr.
• Lait – 100 ml. (peut être remplacé par de l’eau)
• Pomme De Terre – 3 pcs (moyen)
• Fromage – 200 gr.
• Oignon – 2 pcs
• Pain blanc – 2 pièces
• Œufs de poule – 1 pc.
• Mayonnaise – 100 gr.
• Huile végétale – 2 c. l
• Poivre noir moulu et sel au goût

1 ч1 ч 184.76 

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Préparez la viande hachée. Versez le pain avec du lait et laissez jusqu’à ce que trempage. Mettez la viande hachée dans un bol, ajoutez l’œuf, pain légèrement pressé, salez et saupoudrez de poivre. Tout va bien mélanger.
2. Nous nettoyons l’oignon, le lavons, le hachons en petits cubes et le fait frire pan, huilé, jusqu’à teinte transparente et dorée. Frotter grossièrement le fromage sur une râpe. Nous nettoyons et lavons les pommes de terre, laissons lui dans l’eau.
3. Nous réglons le four à 180 degrés. Sur une plaque à pâtisserie mettre le papier d’aluminium et le graisser avec de l’huile.
4. Trois pommes de terre sur une râpe grossière à l’état brut, ajouter le poivre et saler au goût, mélanger.
5. Nous formons les piles. Nous divisons la viande préparée en parties égales, rouler en boules, étendre sur une plaque de cuisson, aplatir dessus le milieu avec une cuillère, le fond d’un verre ou un béguin pour les pommes de terre, faisant approfondissement, mais pour que les bords restent. En approfondissant les bases pour étaler les oignons préparés, puis les pommes de terre, étaler crème sure et sceller avec du fromage sur le dessus.
6. Nous mettons la plaque de cuisson avec les piles au four à 180 degrés et cuire au four pendant 30 à 35 minutes.
7. Servir les copeaux chauds sur la table, complétés par une salade de légumes et pain croustillant.

Mots-clés:

• côtelettes