Morue sous mozzarella à l’ail: recette vidéo

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Le plat d’une série de doigts que vous allez lécher. La morue sous la mozzarella est très rapide dans la cuisine à la maison, et aussi très savoureux.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Préchauffez le four à 200 °. Lavez les légumes et les légumes verts. Râper la mozzarella sur une râpe grossière. En persil, retirez les tiges et hachez-le. Épluchez et hachez l’ail. Laver la morue sécher et couper en deux portions, vérifier l’absence graines, mettre sur une plaque à pâtisserie, huilé. Dans un bol, mélanger ail, fromage et persil, déposez le mélange sur la morue et nettoyez plaque à pâtisserie dans un four préchauffé pendant 15 minutes.
  2. Pour les poivrons, retirez la tige et les graines. Carottes et oignons propre. Hachez le chou, le poivron et l’oignon. Des carottes râper sur une râpe grossière.
  3. Versez l’huile dans une poêle à frire chauffée à feu moyen. réchauffez-le et faites-y revenir les oignons, les carottes et les poivrons Croûte dorée pendant 3-4 minutes en remuant. Ajouter le chou et faire frire encore 4-5 minutes, en remuant
  4. Ajoutez ensuite 100 ml d’eau, d’origan, réduisez le feu à doux et laisser mijoter pendant 10 minutes en remuant, ajouter la pâte de tomate, mélanger et laisser mijoter jusqu’à tendreté. Saler et poivrer au goût.
Mots-clés:
  • mozzarella
  • Poisson
  • Morue
  • chou cuit

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