Morue verte: recette vidéo

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Comment apprendre aux enfants à manger des épinards? J’ai une réponse! Faire cuire maison délicieux poisson selon cette recette.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Laver les carottes, les peler et les couper en rondelles d’une épaisseur de 3 à 5 mm Remplissez les carottes dans une casserole et versez de l’eau bouillante pour que l’eau carottes complètement recouvertes. Faire bouillir à feu vif 4-5 minutes pour ramollir. Égoutter l’eau.
  2. Dans un bol, mélanger les épinards, essorés d’humidité excessive, œuf, 50 g farine, laisser le reste pour désosser, saler, poivrer au goût, bien mélanger. Reprendre le reste de la farine dans un deuxième bol ou sur une assiette.
  3. Laver la morue, la sécher, la couper en portions, vérifier manque de graines, rouler dans le reste de la farine, puis plonger un bol de pâte. Faire chauffer une poêle avec de l’huile et un feu forcé et disposer les morceaux de poisson. Faire frire le poisson pendant 1 minute de chaque côté jusqu’à rose et la croûte. Puis réduire le feu à moyen et faire revenir un autre 8 à 10 minutes, en tournant périodiquement, jusqu’à ce que vous soyez prêt.
  4. Dans une deuxième casserole, chauffée à feu moyen avec de l’huile, mettre le brocoli, le chou-fleur et les faire sauter pendant 3 à 5 minutes, en remuant jusqu’à brun doré. Saler et poivrer au goût.
Mots-clés:
  • brocoli
  • pâte
  • collation
  • pp
  • Poisson
  • Morue
  • le diner
  • chou-fleur
  • épinards

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