Moutarde Dinde Pommes

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 3h 30min
    • 0.0.2 Plat compliqué
    • 0.0.3 82.15kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  3h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat compliqué

• Valeur énergétique
  

  82.15kcal

• Notation

• Recette

Avant les vacances, chaque femme au foyer pense quoi cuisiner pour pour surprendre les invités. La Turquie est une excellente option pour une belle maison la table. La sauce à la moutarde utilisée dans cette recette donne au plat un goût encore plus piquant.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Dinde (4-5 kg) – 1 pc.
• Pommes – 1,5 kg
• Sel – 2 cuillères à café
• Poivre – 1.5 cuillères à café
• Basilic – 1 cuillère à soupe. une cuillère
• Huile d’olive – 0,25 tasse
• Moutarde – 4-5 c. cuillères

3ч 30мин3ч 30мин 82.15

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Frotter la dinde avec du sel, du basilic et du poivre à l’intérieur et à l’extérieur. Enveloppez-le dans un film et mettez-le au réfrigérateur (pendant 12 heures).
2. Couper les pommes en tranches moyennes.
3. Mélanger l’huile d’olive avec de la moutarde.
4. Allumez le four à 200 degrés.
5. Augmenter la dinde, bien graisser avec la sauce à la moutarde (extérieur).
6. Mettez des pommes hachées à l’intérieur de l’oiseau. Attachez les cuisses de la dinde fil.
7. Enveloppez la dinde avec du papier d’aluminium, même en plusieurs couches. À la carcasse de dinde n’est pas tombée sur un baril, elle peut être soutenue par des pommes.
8. Placez l’oiseau empaillé sur la plaque de cuisson. La poitrine est un endroit très sec, la viande blanche est trempée de cette façon le jus deviendra mou.
9. Cuire la dinde pendant 50 minutes à une température de 200 degrés et puis baissez le feu à 170 et attendez encore 2,5 heures.
10. Sortez la dinde et versez sur le jus résultant, puis mettez au four encore 35 minutes.