Muffins à la crème sure avec des raisins secs: une recette vidéo

Temps de cuisson
Contents
- 1 Les ingrédients
  - 1.1 Excellent travail
- 2 Les marches
  - - 2.0.0.1 Mots-clés:
40 min
Difficulté de la recette

Plat simple
Valeur énergétique

306kcal
Notation
Recette

Je viens à vous avec très savoureux, friable, aéré, doux petits gâteaux aux raisins secs. Tous mes amis et collègues, après les avoir essayés, à presque chaque occasion, on leur demande de cuire. Et chacun des moments où ils boivent du thé avec eux, des ODES FAVORABLES volent dans ma direction.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

oeufs – 2 pcs.
sucre – 1 cuillère à soupe.
farine – 2 c.
beurre – 100 gr.
crème sure – 250 gr.
raisins secs – 100 gr.
vanilline – 1 gr.
sel – ½ cuillère à café
soude – ½ c. à thé
sucre glace – 10 g. (pour saupoudrer)
huile de tournesol – 1 c. à thé (pour la lubrification formulaires)

40 мин40 мин 306

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

Versez de l’eau bouillante sur les raisins secs et laissez reposer 15 minutes. gonflement.
Dans un bol, mélanger les œufs, la vanilline, le sel et le soda.
Ajouter le beurre ramolli et la crème sure, le tout mélanger.
Verser la farine et pétrir la pâte.
Égoutter les raisins secs et rincer à l’eau courante.
Ajouter les raisins secs à la pâte finie et bien mélanger.
Lubrifiez le moule à muffins avec de l’huile de tournesol si vous avez silicone, alors il n’est pas nécessaire de le lubrifier.
Mettez la pâte dans des moules, mais pas à ras bord, comme des petits gâteaux la cuisson va augmenter.
Mettez le moule à gâteau préchauffé à 220 degrés four pendant 20 minutes.
Saupoudrer les muffins cuits au four avec du sucre en poudre. Avoir une belle partie de thé.