Napoléon avec des gâteaux croustillants et crème concentrée crémeuse: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 420kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  420kcal

• Notation

• Recette

Cette recette pour Napoléon, je conseille à tous ceux qui n’aiment pas perdre leur temps pendant des heures avec des gâteaux, ainsi que ceux qui aiment croustillant Napoléon. Faire cuire sa maison est très simple, mais elle s’avère délicieuse.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• 330 g de beurre
• 150 ml de lait
• une pincée de sel
• 300 ml de lait concentré
• 350 gr de farine
• coin de chaux

1ч 30мин1ч 30мин 420

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Le beurre (150 g) du congélateur est râpé avec en utilisant de la farine tamisée, moudre en miettes.
2. On ramasse les miettes d’une colline, on fait un trou, on met une pincée de sel, mélanger un peu et verser le lait glacé dans les parties.
3. Mélanger la masse, rassembler en une seule masse, mais ne pas pétrir. Nous le mettons dans le sac et pendant une heure au réfrigérateur.
4. Après une heure, divisez la pâte en 10 tranches égales, chacune finement dérouler, découper avec un diamètre de plaque de 18 cm, piquer surface avec une fourchette.
5. Cuire au four pendant 5 à 7 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.
6. 9 sablés vont au gâteau, 10 sablés et des garnitures à saupoudrer.
7. Pour la crème, battre le beurre ramolli (180 g) � est blanc.
8. En trois sets, mettez le lait concentré, fouettez et ajoutez du jus au goût une tranche de citron ou de lime.
9. Nous recueillons le gâteau, saupoudrons de gâteaux, retirons pour la nuit tremper.

Mots-clés:

• Cuisson
• dessert
• Napoléon
• gateau