Nouilles en ukrainien: recette vidéo

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Il s’avère irrésistiblement délicieux! Vos proches vont certainement demander additifs.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

Отличная работа

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Faites frire les oignons avec les carottes dans l’huile pendant 3 minutes. Ajouter viande hachée, sel, poivre Et faire frire encore 5 minutes. Puis versez eau, de sorte que le couvre-lit et le ragoût. Le temps d’extinction dépend de type de viande ou de volaille sélectionné. Ragoût de poulet pendant 30 minutes, boeuf 1 -1,5 heure Porc pendant environ une heure.
  2. Versez le kéfir dans un bol, ajoutez le sel, le soda et mélangez. Ajouter lentement la farine. La farine a besoin de tout ce que prend la pâte. Pétrir la pâte, il devrait être suffisamment élastique.
  3. Épluchez et coupez les pommes de terre en 4 à 6 parties assez grosses. Faire chauffer l’huile dans une poêle et y faire frire les pommes de terre, pas avant préparation, jusqu’à brun doré.
  4. Lorsque la viande est prête dans la casserole, ajoutez les pommes de terre. Si de l’eau évaporé dans la viande, puis ajoutez de l’eau de sorte qu’il couvre pommes de terre.
  5. Rouler la pâte finement. Graisser toute la surface de la pâte huile végétale, puis ail. Couper les verts et serré mettre une couche de pâte.
  6. Rouler le rouleau de la pâte. Hache-le avec le côté centimètres et demi.
  7. Lorsque les pommes de terre sont prêtes, mettez les nouilles par-dessus. Si de l’eau n’en ajoutez pas assez pour qu’il recouvre les nouilles. Le sel poivre au goût. Réduire le feu et laisser mijoter encore 15 minutes.
Mots-clés:
  • pomme de terre
  • nouilles
  • copieux
  • la pate

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