Nouilles japonaises à la dinde et noix de cajou

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• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 251kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  251kcal

• Notation

• Recette

C’est un plat traditionnel japonais. Nouilles de blé épais dans Le Japon est servi très souvent. Préparez de délicieuses nouilles à la maison avec divers charges ou bouillon. Dans cette recette, nous utiliserons poitrine de dinde et noix de cajou.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• Nouilles – 250 g
• Turquie – 300 g
• Noix de cajou – 1 tasse
• Sauce de soja – 3 cuillères à soupe
• Piment – ¼ c. À thé
• Huile de sésame – 1 c.
• Oignon vert – 1 bouquet
• Miel – 1 cuillère à soupe
• Ail – 2 gousses
• Racine de gingembre – 2 ½ cm
• Citron – 1 pc.
• Sel de mer

45 мин45 мин 251

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faites bouillir les nouilles en suivant les instructions du fabricant sur l’emballage. Égoutter l’eau.
2. Couper la poitrine de dinde en deux et la graisse à la sauce soja. Donner rester 5 minutes. Versez un peu d’eau froide, donnez faire bouillir. Ensuite, cuire pendant 20 minutes à feu doux jusqu’à cuisson complète. Retirer la viande de volaille, laisser refroidir. Couper en petits morceaux.
3. Chauffer la poêle sans ajouter d’huile. Mettre dans une casserole les noix, ajoutez le piment rouge (poudre) et une pincée de sel marin. Frire 5 minutes noix jusqu’à coloration dorée.
4. Hachez finement les oignons verts.
5. Écraser l’ail avec un couteau et hacher finement.
6. Râpez la racine de gingembre sur une râpe fine.
7. Pressez le jus du citron.
8. Prenez un wok ou une casserole profonde avec des murs épais. Sur chauffer l’huile de sésame à feu vif. Mettez l’oignon haché et l’ail. Frire pendant 2 minutes en remuant constamment. Pour 2 cantines cuillères à soupe de sauce soja et jus d’un citron. Ajouter le gingembre et le miel. Cuire en remuant pendant 1 minute.
9. Ajoutez des nouilles cuites au wok. Bien mélanger
10. Disposer les nouilles sur des assiettes. Placez les tranches de dinde sur le dessus et noix grillées. Arroser de sauce wok.

Mots-clés:

• wok
• dinde