Œufs en chocolat fourrés à la crème – c’est un dessert que vous pouvez déposer pour Pâques. Mais vous pouvez leur faire goûter autant que possible divin, oeufs au plat dans la pâte frite. Ce sera réel une délicieuse surprise pour vos invités: beignets dorés frits avec garniture au chocolat, à l’intérieur de laquelle se trouve une autre garniture à la crème. Œufs à double enrobage de chocolat Cadbury Creme Eggs® Chocolat pâte de lait, farine, oeuf et levure et rapidement frit dans une friteuse ou dans une casserole remplie d’huile végétale sans sentir. Observez strictement la température de l’huile pour que la pâte dorés uniformément, et le remplissage n’a pas fui. друзьями: 
Time: 3 час. Difficulté: moyenne Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 œufs en chocolat Œufs à la crème Cadbury
- 1 cuillère à soupe du lait
- 1 gros oeuf de catégorie CO
- 1 cuillère à soupe l + 4 c. À table huile de colza
- 1 cuillère à café levure chimique
- 2 cuillères à soupe farine
- Une pincée de gros sel
Recettes avec des ingrédients similaires: chocolats, farine, œufs, du lait
Préparation de la recette:
- Mettez les œufs en chocolat au congélateur pendant au moins 2 heures ou la nuit.
- Battez le lait, l’oeuf et 1 dans un petit bol ou une tasse à mesurer. Art. l huile végétale. Dans un bol de taille moyenne, mélanger poudre à pâte, 1 cuillère à soupe. farine et sel. Verser le reste 1 c. farine dans un petit bol.
- Verser le mélange d’oeufs dans la farine et mélanger. Couvrir et laisser reposer 15 minutes jusqu’à ce que l’huile se réchauffe.
- Fixez un thermomètre à une grande casserole à fond épais pour friture Ajoutez 4 c. huile végétale et modérément forte chauffer à 190 ° C Utilisez deux fourchettes (ou mains) pour rouler oeuf dans la farine, puis tremper dans la pâte, rouler à nouveau dans la farine, puis tremper dans la pâte. Double pâte va créer plus enrobage dense pour que l’œuf en chocolat ne fuie pas friture.
- Trempez-le doucement dans l’huile chaude, retournez immédiatement cuillère à égoutter afin qu’elle ne colle pas au fond. Répétez la même chose avec les oeufs restants. Frire, en tournant, jusqu’à ce que doré croûtes, environ 2 minutes. Pondent des œufs sur un papier vergé Serviette assiette, laisser reposer pendant 5 minutes, puis servir.
