Oie farcie de nouilles et de champignons

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Un bon plat pour une table de vacances en famille. Nouilles bien prend de la graisse d’oie. La garniture est très juteuse et copieux.

Temps de cuisson

délicieux oie à la maison dans le four dépend du poids de la carcasse.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

364,9

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Faire bouillir les nouilles dans une grande quantité d’eau salée, les jeter sur une passoire, laissez l’eau s’écouler complètement.
  2. Laver la carcasse d’oie, assécher avec du papier absorbant. Grille sel et poivre moulu. Laisser mariner pendant 2-3 minutes heures
  3. Couper les champignons en tranches.
  4. Hacher les oignons en petits cubes.
  5. Faire chauffer l’huile végétale dans une casserole. Faire frire les oignons et champignons Ajouter les nouilles cuites. Sel, poivre Mélangez. Retirer du feu.
  6. Farcir la carcasse d’oie bien avec des nouilles. Trous de poignard cure-dents.
  7. Enduire la carcasse de beurre et la déposer sur une plaque à pâtisserie. Fermer feuille Mettez au four.
  8. Cuire au four à 180 degrés sous papier d’aluminium pendant 2,5 heures. Ensuite, retirez le papier d’aluminium et faites cuire environ une heure jusqu’à ce que vous soyez prêt. verser périodiquement de la graisse d’oie sur la carcasse pour former la croûte d’or.

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