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Temps de cuisson
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- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
63.62kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
Okrochka sont différents. Différents remplisseurs, différents remplissages, dans un saucisson est mis, l’autre est la viande de dinde, l’un est fait sur kvass, le second – sur le kéfir, mais le troisième peut être sur un mélange de crème sure et Ayrana. Okroshka a besoin de saturer le goût des légumes et des légumes verts insister quelques heures dans un endroit froid.
Commençons!
Les ingrédients
0/13 ingrédients
5 из 5 1 63.62
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Plus gros concombres et radis sur une râpe.
- Appuyez sur les verts hachés avec vos mains pour améliorer l’arôme et excrétion de jus.
- Broyer les pommes de terre avec des œufs dans une vinaigrette et du saucisson hacher.
- Versez la crème sure avec l’ayran dans une casserole avec les légumes.
- Après avoir remué, salez et poivrez la soupe. Vous pouvez également ajouter du raifort pour un goût piquant.
- Servez okrochka avec du pain de seigle ou pain pita.
Mots-clés:
- soupe d’été
- soupe froide