Ouvrir une tarte à la confiture: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 292kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  2h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  292kcal

• Notation

• Recette

La pâte préparée à la maison selon cette recette est simplement obtenue. magique! Je lui ai fait un délicieux gâteau sucré avec confiture.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• lait – 200 ml
• sucre – 3 cuillères à soupe
• sel – 1/2 cuillère à café
• levure sèche – 2 c.
• oeuf – 2 pièces (1 par pâte et 1 pour le graissage) tarte)
• beurre – 90 g
• farine – 400 g
• confiture – 400 g

2ч 30мин2ч 30мин 292

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. J’étais sûr de la levure, donc je n’ai pas mis de pâte. Au chaud (légèrement plus chaud que la température du corps) lait mélanger le sucre et la levure. Ajouter le sel, 1 oeuf, le beurre fondu, mélanger.
2. Il ne reste plus qu’à incorporer la farine. 400 g peuvent être mis en toute sécurité et puis pétrir et voir combien la pâte prendra. Farine u tous différents, les grammes exacts pour la pâte à la levure ne peuvent pas être. Ici beaucoup d’huile, donc pas beaucoup de farine va partir. Bonnes mains pétrir la pâte.
3. Retirer sous le film dans un endroit chaud pendant 1,5 à 2 heures.
4. Après 1,5 à 2 heures, écrasez la pâte et laissez-la tiède pendant 1 heure supplémentaire. heure
5. Étaler un peu plus des 2/3 du test dans un cercle de 1-2 cm d’épaisseur. Nous répandons la confiture. Nous recueillons les côtés, comme indiqué dans la vidéo. D’en haut faire une grille de la pâte restante et décorer le gâteau comme vous le souhaitez, je n’a pas dérangé beaucoup.
6. Laisser reposer pendant 15-20 minutes.
7. Lubrifier avec un oeuf et envoyer à un préchauffé à 180 ° C four pendant 30-40 minutes. Le gâteau devrait être rose.