Pain au chocolat avec des tranches de banane

Le pain banane au chocolat doux et très moelleux diffère de d’autres types de pain à la banane de sorte que les fruits interfèrent avec la pâte pas sous forme de purée de pommes de terre, mais en morceaux. Chocolat fondu laisse sur patrons de marbre qui semblent très impressionnants sur une coupe pain fini, en lui donnant un regard de fête. Une saveur de chocolat il s’avère assez saturé et va bien avec les bananes et notes de cannelle, de vanille et de clou de girofle. Tous les ingrédients sont faciles. pétrir dans la pâte luxuriante, et les bananes et le chocolat fondu intervenir à la toute fin. Servir un délicieux pain pour le thé et appréciez sa couleur, sa texture, son goût et son arôme. друзьями: Pain au chocolat avec tranches de banane Time: 1 час. 10 minutes Difficulté: facile. Quantité: 1 pain. Recettes utilisées. contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 180 gr. chocolat noir haché
  • 1,5 cuillère à soupe. farine
  • 3/4 c. À thé soda
  • 1/4 c. À thé levure chimique
  • 1/4 c. À thé cannelle moulue
  • Une pincée de gousses de terre
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 3 cuillères à soupe bananes mûres en dés (environ 4 banane)
  • 1/3 Art. yaourt ou kéfir, température ambiante
  • 110 gr. beurre ramolli
  • 1 cuillère à soupe sucre
  • 2 cuillères à soupe l huile végétale
  • 1 gros oeuf, température ambiante

Recettes avec des ingrédients similaires: chocolat noir, farine supérieure variétés, levure chimique, cannelle, clou de girofle, extrait de vanille, banane, yaourt, kéfir, beurre, sucre, oeufs

Préparation de la recette:

  1. Placez la grille au milieu du four et préchauffez le four jusqu’à 175 ° C Lubrifier avec du beurre et saupoudrer de farine une forme pour pain taille 22x12x7 cm.
  2. Mettez le chocolat dans un bol résistant à la chaleur. Verser de la vapeur dans la casserole centimètres d’eau et porter à ébullition très lente; installer bol à la casserole pour qu’il ne touche pas l’eau. De temps en temps remuer jusqu’à ce que le chocolat fonde et devienne homogène. Gardez au chaud.
  3. Dans un bol, fouetter la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, la cannelle et clou de girofle. Mélanger le yaourt à la vanille et à moitié séparément bananes.
  4. Dans un grand bol avec un batteur électrique à une hauteur modérée fouetter le beurre avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit léger et masse luxuriante, environ 4 minutes. Verser l’huile végétale en fouettant. Incorporer l’œuf.
  5. Continuer à mélanger le mélange d’huile, ajouter lentement à 3 approcher le mélange de farine en l’alternant avec le mélange de lait acide, en commençant et en se terminant par la farine. Grattez la pâte si nécessaire les parois du bol. Incorporer les bananes restantes. Intervenir doucement dans pâte de chocolat fondu pour lui donner un aspect marbre. Mettez la pâte dans la forme préparée. Faire cuire un cure-dent, inséré au centre du pain ne sortira pas propre, environ 50 minutes. Laisser refroidir, sans démouler, sur la grille. Puis disposer et hacher.

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