Pain complet: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 218kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  3 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  218kcal

• Notation

• Recette

Je continue à expérimenter avec du pain. Et aujourd’hui je partage avec vous une recette pour faire du pain fait maison de farine de grains entiers avec des graines lin Miche de pain super saine et délicieuse.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• 300 ml d’eau
• 1 cuillère à café levure sèche
• 1 cuillère à café le sel
• 1 cuillère à café sucre
• 2 cuillères à soupe huile végétale
• 2 cuillères à soupe graine de lin
• 450-500 g de farine de grains entiers

? 3 ч3 ч 218

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pour le pain simple, je ne fais pas de pâte, alors tout de suite dissoudre la levure sèche, le sel et le sucre dans l’eau.
2. Ajouter l’huile végétale et les graines de lin, mélanger.
3. Verser la farine et pétrir la pâte.
4. Laisser la pâte lever pendant 1,5 heure.
5. Sortez la pâte, pétrissez-la bien et formez une miche de pain. Mettez-le en forme immédiatement. Et laisser grimper encore 30 minutes.
6. Cuire au four préchauffé à 190º pendant environ 40 minutes.

Mots-clés:

• graines de lin
• du pain
• farine de grains entiers