Pain de viande au poivre, fromage et champignons

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Nous préparons un délicieux apéritif à la maison à partir de viande de porc hachée, marinée poivrons, champignons et fromage à pâte dure. Le pain de viande deviendra Une excellente alternative pour acheter des saucisses. Faites-le très juste l’essayer.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

226,6

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Dans le porc haché (il est préférable de prendre gras), casser l’œuf et bien mélanger à la main jusqu’à ce qu’il devienne collant. Ajouter l’assaisonnement pour porc, poivre moulu, sel et mélange.

  2. Couper les champignons et le poivre marinés en tranches et les répartir à la farce. Nous mettons le four à 110 degrés.

  3. Forme rectangulaire profonde garnie de papier sulfurisé, ajoutez la moitié du mélange de viande et placez-le uniformément sur le dessus fromage haché grossièrement. Couvrir le fromage avec le reste du mélange, uniformément répartir, couvrir de papier d’aluminium et mettre au four pendant 1 heure. Alors retirer le papier d’aluminium et cuire au four pendant 1 heure 30 minutes.

  4. Nous sortons le pain de viande fini, le refroidissons complètement, le sortons de formes, couper en morceaux et servir comme un apéritif de viande froide. Une telle collation au porc avec du pain frais est parfaite pour petit déjeuner

Mots-clés:
  • Au four
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  • porc
  • viande hachée
  • du pain

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