Pain d’épice au miel de kéfir avec glaçage: recette vidéo

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Doux biscuits de pain d’épice délicieux et aromatiques cuits à la maison sur kéfir avec glaçage.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

194’96

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Battez les jaunes avec une protéine (séparez la deuxième protéine en fondant), miel et sucre.
  2. Je verse du kéfir et de l’huile végétale dans ce mélange. Légèrement à nouveau fouet
  3. Verser la farine tamisée avec du soda et pétrir pas cool la pate.
  4. Je roule la pâte en une couche épaisse de 1 cm, presse un moule biscuits au pain d’épice, déposez-les sur du parchemin.
  5. Je fais cuire des biscuits de pain d’épice pendant 20-25 minutes à une température de 180 degrés.
  6. Je procède à préparer le glaçage pour le pain d’épices. Blanc d’oeuf battre avec 3 cuillères à soupe de sucre jusqu’à ce que le sucre se dissolve (pas jusqu’à persistance pics).
  7. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, je sors le pain d’épice du four et rapidement Je les enduit de protéines fouettées en deux couches.
  8. Renvoyer au four, cuire encore 10 minutes.
Mots-clés:
  • glaçure
  • chérie
  • biscuits au pain d’épice

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