Pain d’épice au miel de kéfir avec glaçage: recette vidéo

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 194’96kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  194’96kcal

• Notation

• Recette

Doux biscuits de pain d’épice délicieux et aromatiques cuits à la maison sur kéfir avec glaçage.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• blancs d’œufs – 1 pc.
• jaunes d’oeuf – 2 pcs.
• sucre – 1 tasse
• huile de tournesol – 3 c.
• kéfir – 350 ml.
• miel – 1 cuillère à soupe
• farine – 2-2’5 tasses
• soude – 1 c. à thé
• blancs d’œufs à glacer – 1 pc.
• sucre pour le glaçage – 3 c.

1ч 30мин1ч 30мин 194’96

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Battez les jaunes avec une protéine (séparez la deuxième protéine en fondant), miel et sucre.
2. Je verse du kéfir et de l’huile végétale dans ce mélange. Légèrement à nouveau fouet
3. Verser la farine tamisée avec du soda et pétrir pas cool la pate.
4. Je roule la pâte en une couche épaisse de 1 cm, presse un moule biscuits au pain d’épice, déposez-les sur du parchemin.
5. Je fais cuire des biscuits de pain d’épice pendant 20-25 minutes à une température de 180 degrés.
6. Je procède à préparer le glaçage pour le pain d’épices. Blanc d’oeuf battre avec 3 cuillères à soupe de sucre jusqu’à ce que le sucre se dissolve (pas jusqu’à persistance pics).
7. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, je sors le pain d’épice du four et rapidement Je les enduit de protéines fouettées en deux couches.
8. Renvoyer au four, cuire encore 10 minutes.

Mots-clés:

• glaçure
• chérie
• biscuits au pain d’épice